Cerveja premiada é a indicação da Wbeer neste mês

Com mais de vinte mil rótulos no mundo, muitas vezes pode ser difícil acertar na escolha da cerveja. Pensando nisso, a Wbeer.com.br, e-commerce que seleciona e entrega cervejas em todo país, indica a canadense Le Trou du Diable Dulcis Succubus para os apreciadores de cervejas prestigiadas. O rótulo, exclusivo da Wbeer.com.br no país, foi considerado o melhor do mundo pelo concurso cervejeiro World Beer Awards (concurso anual que ocorre na Inglaterra) na categoria de cervejas envelhecidas em barris de carvalho.

A Le Trou du Diable Dulcis Succubus tem se destacado no universo cervejeiro pela complexidade de aromas e notas que possui - como mel, baunilha, damasco, pimenta preta moída e aromas inusitados como o de couro (resultado do uso de levedura selvagem na composição). A cerveja é do estilo Saison Sauvage, uma proposta ´´animalesca´´ do estilo Saison, e passa por envelhecimento de seis meses em barris de carvalho, utilizados anteriormente para vinhos brancos da Califórnia.

Para Gustavo Daher, gerente de marketing do e-commerce, a indicação do rótulo faz parte de uma criteriosa seleção da Wbeer.com.br. ´´Sempre buscamos oferecer experiências cervejeiras únicas aos nossos clientes. Quando trouxemos a Le Trou du Diable Dulcis Succubus no nosso clube de assinaturas, percebemos que ela agradou o paladar brasileiro. Agora ela volta como uma Indicação Wbeer, para atender a quantidade cada vez maior de brasileiros que buscam rótulos refinados, com riqueza e complexidade´´, conta o gerente.

Por trás de uma cerveja marcante e com grande prestígio, há também uma história mística que provoca seus apreciadores. O nome Dulcis Succubus, do latim, faz referência ao súcubo, um demônio descrito desde a Antiguidade Clássica, mas que teve seu apogeu na Idade Média. Na aparência encantadora de mulher, o súcubo era conhecido por aparecer nos sonhos de homens para seduzir e sugar a energia vital deles.

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FONTE: Art Presse