25 de outubro é o Dia Mundial do Macarrão

Consumido em todos os continentes e adaptado às diversas culturas, o versátil macarrão é comemorado mundialmente no dia 25 de outubro. Herdeiro das receitas dos imigrantes italianos, o Brasil ocupa hoje o posto de terceiro maior produtor de macarrão do mundo.

Na capital paulista, os consagrados restaurantes italianos do empresário Walter Mancini comemoraram a data. Localizados lado a lado na pequena e charmosa rua Avanhandava, na região central, as casas são apoiadas no tripé gastronomia, música e arte e recebem mais de 40 mil visitantes mensais, vindos de todos os cantos do Brasil e do exterior para saborear suas massas.

Entre as mais pedidas estão, por exemplo, na trattoria Famiglia Mancini, a “Mezzaluna à Mama di Lucca” (R$ 92,00, serve duas pessoas); no Il Ristorante Walter Mancini, o “Palifeno Verde e Branco com Lula” (R$ 68,00, prato individual). Saborosos pratos à base de peixes e frutos do mar destacam o restaurante Madreperola, entre eles o “Spaghetti com frutos do mar” (R$ 78,00, prato individual). E na Pizza & Pasta Famiglia Mancini, uma boa pedida é o “Canelonni de Ricota à Fiorentina” (R$ 54,00, prato individual).

E para quem ficou com água na boca, que tal reproduzir uma das receitas acima, levando para casa um gostinho de Itália? É só seguir o passo da receita que tanto sucesso faz no Il Ristorante Walter Mancini, o “Palifeno Verde e Branco com Lula (para duas porções)”:

Palifeno Verde e Branco com Lula

Serviço:

Famiglia Mancini
Rua Avanhandava, 81 - Bela Vista - São Paulo – SP - Tel.: (11) 3256- 4320

Il Ristorante Walter Mancini
Rua Avanhandava, 126 – Bela Vista- São Paulo – SP - Tel.: (11) 3258-8510

Madreperola
Rua Avanhandava, 22 - Bela Vista - São Paulo – Tel.: (11) 3258-4243

Pizza & Pasta Famiglia Mancini
Rua Avanhandava, 25 - Bela Vista - São Paulo – SP - Tel.: (11) 3231-0033

http://famigliamancini.com.br


FONTE: CLARA Comunicação