Páru Inkas Sushi e Grill lança novo menu

Tiraditos Carioca

Entre as novidades pensadas pelo chef Manuel Bernal está o Ica Roll (R$39), elaborado com aspargos grelhados e cream cheese no interior, finalizado com fatias de salmão gravlax por fora e banhado em molho de castanha de caju e baunilha. A ala de tiraditos ganha o delicioso Carioca (R$40), carpaccio de atum com mel de açaí, servido com farofa crocante estilo Páru. O Enroladinho do Chef (R$62), com polvo confit, aspargos e queijo brie todo enroladinho em Presunto de parma crocante, finalizado com molho Huancaina e ova de peixe, também é nova aposta do chef.

Serviço Páru Inkas Sushi Grill
Endereço: Shopping Center Fashion Mall - Estr. da Gávea, 899 - Loja A - São Conrado, Rio de Janeiro - RJ, 22610-001
Telefone: (21) 3577-5059
Site: http://www.parusushi.com
Instagram: http://www.instagram.com/paru_rio/
Facebook: http://www.facebook.com/Páru-Inkas-Sushi-Grill-Rio-de-Janeiro

FONTE: Datz Comunicação