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Panetone de nozes, queijos e ervas finas
INGREDIENTES
- 1kg de farinha de trigo
- 50g de feremento
- 6 gemas de ovro
- 250 ml de leite
- Sal a gosto
- 40 ml de Azeite Borges Extra Virgem Arbequina
- 60g de manteiga
Recheio de Panetone
- 200g de gorgonzola
- 100g de parmesão
- 200g de nozes
- 50g de ervas finas
- 1kg de farinha de trigo
- 50g de feremento
- 6 gemas de ovro
- 250 ml de leite
- Sal a gosto
- 40 ml de Azeite Borges Extra Virgem Arbequina
- 60g de manteiga
Recheio de Panetone
- 200g de gorgonzola
- 100g de parmesão
- 200g de nozes
- 50g de ervas finas
MODO DE PREPARO
Primeiro misture todos os ingredientes líquidos. Depois acrescente os secos e deixe descansar a massa por 30 minutos.
Enrolar e rechear até dobrar de volume para assar.
Forno com temperatura de 180 graus.
Tempo: 35 minutos
Primeiro misture todos os ingredientes líquidos. Depois acrescente os secos e deixe descansar a massa por 30 minutos.
Enrolar e rechear até dobrar de volume para assar.
Forno com temperatura de 180 graus.
Tempo: 35 minutos
Enviado por: Azeites Borges
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Queijo: São necessários 10 litros de leite para fazer apenas 1 quilo de queijo.
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