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Molho de pimenta simples
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INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de óleo
- 300g de pimenta dedo de moça com sementes
- 1 lata de massa de tomate grande
- 1 copo de vinagre
- 1 cebola grande
- 1 cabeça de alho
- 3 folhas de louro
- sal a gosto
- 3 cravos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 300g de pimenta dedo de moça com sementes
- 1 lata de massa de tomate grande
- 1 copo de vinagre
- 1 cebola grande
- 1 cabeça de alho
- 3 folhas de louro
- sal a gosto
- 3 cravos
MODO DE PREPARO
Bater tudo no liquidificador.
Bater tudo no liquidificador.
Louro:
O louro é uma planta cujo as folhas são vistosas, coriáceas e com odor muito característico. São muito usadas em condimentos na culinária em geral. O seu fruto é do tipo baga e quando maduro tem cor negra. Além disso a madeira dessa árvore é de excelente qualidade. Possui ainda algumas propriedades medicinais para reumatismo, estômago, etc. A medicina popular indica o chá das suas folhas em caso de problemas com a digestão.
O louro é uma planta cujo as folhas são vistosas, coriáceas e com odor muito característico. São muito usadas em condimentos na culinária em geral. O seu fruto é do tipo baga e quando maduro tem cor negra. Além disso a madeira dessa árvore é de excelente qualidade. Possui ainda algumas propriedades medicinais para reumatismo, estômago, etc. A medicina popular indica o chá das suas folhas em caso de problemas com a digestão.
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