American Salad

Ingredientes

- 100g de filé mignon em tiras
- 100g de alface americana
- 30g de bacon
- 2g de gergelim
- 30g de molho Ranch
- 10g de crouton

Modo de Preparo

Em um prato fundo ‘rasgue’ a alface americana cobrindo todo o prato. Em uma frigideira frite o bacon até que ele fique bem torradinho e reserve. Limpe a frigideira e salteie as tiras de mignon temperados com sal e pimenta. Cubra a alface com o molho Ranch e distribua o mignon e o bacon por cima. Por fim decore com crouton e gergelim.

Para o crouton: Pão branco cortado em pequenos cubos (1cm) torrados com um fio de azeite e orégano.

Receita enviada por: Pepper Jack