Ingredientes
- 1 bandeja de morangos limpos e picados grosseiramente (300 g)
- 1 colher (sopa) de Tal e Qual (2 g)
- 1/2 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de pectina em pó ou 3 colheres (sopa) de pectina caseira
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes em uma panela junto com 1/2 xícara (chá) de água (100 ml). Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por cerca de 10 minutos, ou até os morangos amolecerem.
Deixe esfriar, passe para um pote e guarde em geladeira. Sirva com torradas, em sorvetes diet ou por cima de mousses e sobremesas.
Rendimento: 250 ml de geleia
Tempo de preparo: 15 minutos