Filezinhos Aromáticos

Ingredientes

- 1 embalagem de Filé Mignon Suíno
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino preta a gosto
- 4 colheres (sopa) de mel
- 3 colheres (sopa) de alecrim fresco
- 3 dentes de alho picados
- 6 batatas médias cortadas em rodelas grossas
- 1 embalagem de Bacon Sadia em fatias (250g)
- 1 1/2 xícaras (chá) de suco de laranja

Modo de Preparo

Descongele o filé mignon de acordo com as instruções da embalagem.

Numa vasilha, coloque os filés, tempere com o sal, a pimenta, o mel, o alecrim e o alho. Feche com plástico-filme e deixe marinar na geladeira por 2 horas.

Preaqueça o forno em temperatura média alta (220 ºC).

Numa assadeira, distribua as rodelas de batatas, enrole cada filé em fatias de bacon e acomode-os sobre as batatas.

Regue com o suco de laranja ou tangerina e leve para assar por 1 hora, ou até ficar dourado. Retire do forno e sirva imediatamente.

Bom apetite!

Receita enviada por: Sadia