Sanduíche Americano

Ingredientes

- 2 fatias de queijo tipo lanche
- 2 fatias de presunto
- 2 fatias de pão de fôrma
- 1 ovo
- sal a gosto
- 3 fatias de tomate
- 1 fatia de alface
- 1 colher (chá) de manteiga

Modo de Preparo

Toste as fatias de pão de fôrma e as mantenha aquecidas. Em uma frigideira coloque a manteiga e leve ao fogo. Acrescente o ovo, frite e tempere com um pouco de sal. Vire o ovo para e frite por mais 30 segundos. Retire-o da frigideira e reserve. Na mesma frigideira, coloque as fatias de presunto cobrindo-as com as de queijo. Tampe a frigideira para que o queijo derreta. Retire a tampa, coloque o ovo reservado sobre o queijo e coloque tudo sobre uma das metades do pão de fôrma.

Arrume sobre o ovo as fatias de tomate e a folha de alface. Cubra com a fatia de pão restante.
Corte o sanduíche ao meio no sentido diagonal.
Sirva.

Bom apetite!