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Biscoito de cebola e alho

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Ingredientes

Biscoito:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de margarina
- 1 xícara (chá) de amido de milho (maizena)
- 1 colher (chá) de sal
- farinha de trigo (até dar o ponto)
- 1 dente de alho
- 1/2 cebola ralada
- 2 gemas

Cobertura:
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 ovo

Modo de Preparo

Misture bem os ingredientes da massa até que fique lisa e uniforme, estenda com um rolo sobre uma mesa enfarinhada.

Recorte em diversos formatos, pincele com 1 ovo com 2 colheres (sopa) de azeite de oliva e salpique sal grosso.

Levar ao forno médio em forma com papel manteiga, durante cerca de 15 minutos ou até dourar.

Bom apetite!



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