Patê de cebola e damasco

Ingredientes

- 12 damascos secos
- 1 xícara (chá) de água
- 1 sache de creme de cebola
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de maionese

Modo de Preparo

Em uma panela pequena, coloque os damascos e a água, cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos ou até os damascos ficarem ligeiramente macios, deixe esfriar e bata no liquidificador até obter uma mistura pastosa.

Em panela pequena, misture o creme de cebola e o leite, leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Cozinhe por mais de 03 minutos, junte a pasta de damascos e deixe esfriar.

Acrescente a maionese e misture até obter uma pasta homogênea, leve a geladeira por no mínimo, 1 hora e sirva com torradas, biscoitos salgados ou pão fatiado.

Bom apetite