Suco de abacaxi com hortelã

Ingredientes

- 2 fatias grossas de abacaxi
- 1 pitada pequena de sal
- 5 folhas de hortelã
- 4 pedras de gelo
- 1 xícara (chá) de água

Modo de Preparo

Picar grosseiramente as fatias de abacaxi e colocar em um liquidificador, acrescentar a hortelã, o sal, gelo e a água. Bater bem para incorporar os ingredientes.

Se preferir um suco sem fibras passar pela peneira e servir decorando com um raminho de hortelã.