Cobertura de creme

Ingredientes

- 5 gemas
- 12 colheres (sopa) de açúcar
- 5 copos de leite
- 2 colheres (sobremesa) de amido de milho rasas (maizena)
- nozes picadas a gosto

Modo de Preparo

Bata 5 gemas com 12 colheres (sopa) de açúcar, como se fosse uma gemada, acrescente 5 copos de leite e 2 colheres (sobremesa) de amido de milho rasas (maizena). Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

Leve à geladeira e na hora de servir, adicione algumas nozes picadas.