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Salada com queijo mussarela
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INGREDIENTES
- 8 folhas de alface
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 100g de queijo mussarela
- 4 tomates grandes sem sementes
- 1/2 maço de hortelãs fresca
- 1/2 maço de salsas
- 2 cenouras pequenas
- 1 pepino pequeno
- pimenta-do-reino
- 2 limão
- sal a gosto
- 8 folhas de alface
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 100g de queijo mussarela
- 4 tomates grandes sem sementes
- 1/2 maço de hortelãs fresca
- 1/2 maço de salsas
- 2 cenouras pequenas
- 1 pepino pequeno
- pimenta-do-reino
- 2 limão
- sal a gosto
MODO DE PREPARO
Corte a alface em tirinhas, rale a cenoura e pique em cubos o queijo, o tomate, o pepino.
Junte todos os ingredientes e tempere com sal, pimenta-do-reino, suco de limão e azeite. Polvilhe com hortelã e salsinha, misture bem e sirva.
Bom apetite
Corte a alface em tirinhas, rale a cenoura e pique em cubos o queijo, o tomate, o pepino.
Junte todos os ingredientes e tempere com sal, pimenta-do-reino, suco de limão e azeite. Polvilhe com hortelã e salsinha, misture bem e sirva.
Bom apetite
Queijo: São necessários 10 litros de leite para fazer apenas 1 quilo de queijo.
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