Ingredientes
- 8 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água morna
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 colher (chá) de sal
- 50g de fermento biológico fresco
- margarina e farinha de trigo (para untar)
- 1 gema para pincelar
- 5 ovos
Modo de Preparo
Reserve a farinha e, no liquidificador, bata os ingredientes, coloque em uma tigela e acrescente a farinha aos poucos, sovando até formar uma massa lisa. Divida a massa em 3 partes iguais e modele os pães.
Coloque em uma assadeira untada, pincele com a gema e deixe crescer por 40 minutos. Leve ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos ou até assar completamente.