Ingredientes
- 50g de aveia em flocos finos
- 200ml de leite de amêndoas ou desnatado
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de pasta de amendoim natural
- 1 banana madura
- 1 pitada de sal
- 100g de iogurte grego
Modo de Preparo
1. Em uma frigideira, aqueça o leite com um pouco de sal. Mexa a aveia e o cacau e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos. Mexa de vez em quando até que vire um purê consistente.
2. Tire a frigideira do fogo e mexa a manteiga de amendoim e a banana. Amasse a banana com um garfo enquanto a incorpora ao mingau.
3. Sirva o mingau com iogurte como acompanhamento
Receita enviada por: Freeletics Nutrition