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Salada verde com caqui

Salada verde com caqui
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Ingredientes

1/2 maço de rúcula
1/2 caqui maduro cortado em gomos
Cubinhos de queijo (padrão, minas, fetta)
1 colher de croutons
2 colheres de azeite de oliva extravirgem
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Acomode a rúcula e o caqui em uma saladeira.
Acrescente os cubinhos de queijo, tempere com sal, pimenta e azeite.
Finalize com os croutons e sirva.

Receita enviada por: Oba Hortifruti / Renata Guirau

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