Ingredientes
· 2 medidas (colher de bambu) 4g do Matcha Original da Tea Shop
· 2 medidas (4g) da mescla Wild Peach
· 1 pêssego
· 50ml de bebida de aveia
Modo de Preparo
1. Faça um infusão com duas medidas da mescla Wild Peach em 100ml de água a 95°C por 8 a 10 minutos.
2. Bata duas medidas (colher de bambu especial) de Matcha Original em 150ml de água a 80°C, até formar espuma.
3. Com um garfo, esmague o pêssego sem casca e sem caroço, até que fique na textura de uma compota.
4. Deixe os chás esfriarem e misture todos os ingredientes em um copo, colocando por último o matcha.
Receita enviada por: Tea Shop