Brigadeiro caseiro

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- chocolate granulado ou pó

Modo de Preparo

Cozinhe na panela de pressão o leite condensado, imergindo completamente a lata na água por 40 minutos.

Retire deixe esfriar e abra a lata, transfira o leite cozido para uma panela e misture o chocolate e a manteiga. Leve a fogo brando, mexendo sempre até engrossar, retire do fogo e deixe esfriar completamente.

Espere até que a massa fique no ponto de ser enrolada, faça bolinhas e passe-as pelo chocolate granulado ou pó. Por fim, coloque em forminhas de papel frisado e sirva em sua festa.

Bom apetite