Salmão ao champignon

Ingredientes

- 2 postas de salmão
- sal a gosto
- 3 dentes de alho picados e amassados- pimenta do reino a gosto
- suco de um limão

Molho
- 1 colher de manteiga
- 1 vidro pequeno de cogumelos em fatias
- 1 xícara de creme de leite
- sal e pimenta do reino branca a gosto

Modo de Preparo

Tempere as postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta.
Deixe marinar por meia hora.
Grelhe as postas de salmão até dourarem.
Para o molho,derreta a manteiga, refogue os cogumelos.
Acrescente o creme de leite e deixe engrossar.
Tempere e colque sobre o salmão grelhado.