Torta à portuguesa de liquidificador

Ingredientes

- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 pacote de creme de galinha
- 3 ovos

Recheio:
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
- 3 xícaras (chá) de ovos cozidos picados
- 100g de mussarela em tiras
- 100g de presunto em tiras
- 1/2 cebola (cortada em rodelas)
- orégano para polvilhar

Modo de Preparo

Bata no liquidificador os ovos, o leite, a farinha, o fermento e o creme de galinha até obter um creme homogêneo. Coloque em um recipiente refratário médio untado com manteiga.

Sobre a superfície do creme, salpique o presunto, a mussarela, os ovos, as azeitonas, as rodelas de cebola e o orégano. Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja firme. Sirva a seguir.

Bom apetite