Banana Flambada com sorvete

Ingredientes

- 1 colher de manteiga
- 1 colher de açúcar
- 5 bananas médias descascadas
- 1 dose de vodka
- Meio copo de suco de laranja

Modo de Preparo

Em uma frigideira, colocar as bananas, o açúcar e a manteiga. Quando a fruta estiver dourada, regue-as com a vodka e o suco de laranja. Aguarde até a calda ferver e então, desligue o fogo, que deve ser médio durante todo o procedimento.
Coloque as bananas em pratos ou taças individuais e sirva-as ainda quente com sorvete de creme ou outro sabor de sua preferência.

Dica: Polvilhar canela em pó na banana antes de servir para dar um toque especial e utilizar morangos para decoração.


Receita enviada por: Ana Carolina D'Angelis - RS Press