Pepper Salad

Ingredientes

- 100g de filé mignon
- 150g de alface americana
- 20g de cebola roxa
- 25g de tomate
- 30g de queijo mussarela
- 2g de gergelim
- 30g de molho Ranch
- Pão sírio (pita) cortado em tiras e torrado

Modo de Preparo

Em um prato fundo disponha a alface ‘rasgada’ em pequenos pedaços. Distribua por cima a cebola roxa, o tomate e a mussarela. Em uma frigideira salteie o filé mignon temperado com sal e pimenta e coloque em cima da salada. Cubra a salada com molho e enfeite com gergelim e com as fatias do pão sírio torrado.

Receita enviada por: Pepper Jack