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Marisa Resende Coutinho, nutricionista da Rede de Hospitais São Camilo de São Paulo, graduada pela Universidade Federal de Ouro Preto e especialista em nutrição clínica
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de amendoim torrado sem casca
- 1 e 1/2 xícara de chá de proteína texturizada de soja torrada
- 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 2 colheres de sopa de adoçante em pó próprio para forno e fogão
- 1/2 colher de café de sal
Modo de Preparo
Em uma tigela, junte todos os ingredientes. Leve ao processador e moa até ficar bem fino. Distribua em pequenas taças e sirva.