Ingredientes
- 300 g de polpa de pitanga
- 2 xícaras (300 g) de açúcar
- Suco de 1 limão
- Casca de uma maçã
Modo de Preparo
Leve todos os ingredientes ao fogo
Deixe cozinhar em fogo baixo por uns 15 minutos
Retire uma amostra da geléia e coloque em um prato
Deixe esfriar, a fim de verificar se adquire uma consistência gelatinosa
Caso esteja muito mole, leve ao fogo por mais uns minutos
Retire a casca de maçã
Armazene em um recipiente hermético
Receita enviada por: Ana Campregher (MÁQUINA DA NOTÍCIA)