Bombocado de Milho Verde

Ingredientes

- 1 lata de Milho Cozido no Vapor Bonduelle
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 ovos
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 100g de coco seco ralado (sem açúcar)

Modo de Preparo

Bata bem no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento e o coco. Em uma vasilha, junte os ingredientes restantes à mistura batida, mexendo delicadamente. Unte e enfarinhe uma assadeira retangular média, disponha a massa e leve para assar em forno médio, pré-aquecido (180°C), por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até que espete um palito e este saia limpo. Sirva quente ou frio.

Porção de 4 a 6 pessoas


Receita enviada por: Bonduelle