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Croissant de Chocolate
INGREDIENTES
Massa:
600g de massa folhada comprada pronta.
Recheio:
12 unidades de Cobertura Sabor Chocolate “Sticks” Mavalério.
Decoração:
Cobertura a Base de Açúcar “Açúcar Gelado” Mavalério para polvilhar.
Massa:
600g de massa folhada comprada pronta.
Recheio:
12 unidades de Cobertura Sabor Chocolate “Sticks” Mavalério.
Decoração:
Cobertura a Base de Açúcar “Açúcar Gelado” Mavalério para polvilhar.
MODO DE PREPARO
Espere a massa folhada descongelar por aproximadamente 30 minutos. Abra a massa e corte em formato triangular.
Coloque uma unidade de “Sticks” na parte mais larga do triângulo, enrole a massa no sentido da parte mais larga para a parte mais estreita, vire as pontas para dentro, formando o croissant.
Pincele-os com gemas de ovos.
Asse em forno já pré-aquecido a 190°C, por aproximadamente 25 minutos.
Depois de assado, polvilhe o “Açúcar Gelado” a gosto.
Espere a massa folhada descongelar por aproximadamente 30 minutos. Abra a massa e corte em formato triangular.
Coloque uma unidade de “Sticks” na parte mais larga do triângulo, enrole a massa no sentido da parte mais larga para a parte mais estreita, vire as pontas para dentro, formando o croissant.
Pincele-os com gemas de ovos.
Asse em forno já pré-aquecido a 190°C, por aproximadamente 25 minutos.
Depois de assado, polvilhe o “Açúcar Gelado” a gosto.
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