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Bombom Mousse de Limão




INGREDIENTES
xicara
Meia lata de creme de leite
Um quarta de lata de suco de limão (use a lata de creme de leite vazia para medida)
Meia lata de leite condensado
Meio envelope de gelatina em pó sem sabor
3 colheres de sopa de água
1 clara batida em neve
500 g de chocolate ao leite picado
MODO DE PREPARO

1 - Misture o creme de leite, o suco de limão, o leite condensado e a gelatina misturada com a água e derretida em banho-maria ou no microondas.

2 - Adicione a clara em neve e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e faça uma camada fina em forminhas de bombom.

3 - Leve a geladeira por 5 minutos. Retire, faça outra camada de chocolate e leve à geladeira por mais 2 minutos. Coloque o recheio, cubra com o chocolate restante e leve à geladeira por mais 10 minutos.

4 - Desenforme, coloque sobre papel manteiga, deixe secar e embrulhe como desejar.


Foto ilustrativa de Karlatrufas




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COMENTÁRIOS
Esta receita recebeu 1 comentario(s).




adorei essa receita so que ficou meio mole a mistura mas coloquei um pouco mais de gelatina e ficou mais firma







































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