Patê SupraSoy

Ingredientes

- 1/2 embalagem de queijo tofu (250 g)
- 2 colheres (sopa) de SupraSoy Sem Lactose
- ½ colher (chá) de sal (2 g)
- pimenta-do-reino moída na hora
- o suco de ½ limão
- 5 ramos de salsa lavados e picados
- 2 talos de cebolinha lavados e picados

Modo de Preparo

1- Patê: amasse o tofu com um garfo e reserve.
Coloque no liquidificador 1/2 xícara (chá) de água fria (100 ml), o Suprasoy, o tofu amassado, o sal, a pimenta e o suco do limão. Bata na velocidade baixa até formar um creme grosso e liso.
Transfira para uma vasilha e adicione as ervas picadas. Reserve.


Receita enviada por: SupraSoy