Le Crème de Fruits

Ingredientes

1 caixa de gelatina diet sabor abacaxi ou outro sabor
½ litro de leite desnatado fervente
½ litro de leite desnatado frio
1 copo de iogurte natural
½ abacaxi sem casca cortado em cubinhos e aferventado com água e adoçante em pó, escorrer

Modo de Preparo

1 - Dissolva a gelatina com ½ litro de leite fervente.
2 - Junte o leite frio restante e o iogurte.
3 - Gele até firmar.
4 - Batedeira com uma colher pq de emulsificante, 3 min.
5 - Misture o abacaxi.
6 - Coloque em taças e decore.

Gele.

Receita enviada por: André Luís Nunes Monteiro