Ingredientes
- 1 frango inteiro
- 1 pacote de biscoito aperitivo
- 1 copo de iogurte natural
- páprica picante a gosto
- 200 ml de maionese
- sal a gosto
Modo de Preparo
Tempere o frango ao seu modo e depois corte-o pelas juntas, separando os pedaços.
- Bata a bolacha no liquidificador até virar farinha, misture com a páprica e reserve.
Misture o iogurte com a maionese até obter uma mistura homogênea. Preaqueça o forno a 180°C.
Passe os pedaços de frango pela mistura de iogurte com maionese e depois empane-os na farinha de biscoito.
Coloque os pedaços em uma assadeira e leve ao forno quente por 1 hora.
Bom apetite