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Asas de frango ao molho de requeijão e alho
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INGREDIENTES
- 1 e 1/2 kg de asas com as coxas de frango
- 4 dentes de alho
- sal a gosto
- 1 cálice de vinho branco seco
- óleo vegetal
- 1 copo de requeijão
- 4 dentes de alho fatiados finamente
- azeite
- salsa picadinha
- 1 e 1/2 kg de asas com as coxas de frango
- 4 dentes de alho
- sal a gosto
- 1 cálice de vinho branco seco
- óleo vegetal
- 1 copo de requeijão
- 4 dentes de alho fatiados finamente
- azeite
- salsa picadinha
MODO DE PREPARO
Lave bem e enxugue as asas, coloque os primeiros dentes de alho com sal em um socador e transforme em uma pasta. Misture o tempero nas asas e regue com o vinho branco. Deixe por uma hora, no mínimo.
Frite-as, deixando-as bem coradas e reserve. Frite em azeite os dentes de alho fatiados, sem deixá-los muito escuros.
Disponha as asas em um prato, cubra com o requeijão (não é preciso usar todo) e salpique as lâminas de alho fritas em azeite e a salsa picadinha. Sirva bem quente.
Bom apetite
Lave bem e enxugue as asas, coloque os primeiros dentes de alho com sal em um socador e transforme em uma pasta. Misture o tempero nas asas e regue com o vinho branco. Deixe por uma hora, no mínimo.
Frite-as, deixando-as bem coradas e reserve. Frite em azeite os dentes de alho fatiados, sem deixá-los muito escuros.
Disponha as asas em um prato, cubra com o requeijão (não é preciso usar todo) e salpique as lâminas de alho fritas em azeite e a salsa picadinha. Sirva bem quente.
Bom apetite
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COMENTÁRIOS
Esta receita recebeu 1 comentario(s).
celi
este prato e pra se lambusar mesmo.
este prato e pra se lambusar mesmo.
