Ingredientes
- 10 gemas
- 200g de açúcar
- 1 colher (chá) de baunilha
- 1 litro de leite
Modo de Preparo
Bata 10 gemas com 200g de açúcar e 1 colher (chá) de baunilha, junte 1 litro de leite, mexa bem.
Passe por uma peneira e leve ao fogo, antes de levantar fervura, tire do fogo e torne a passar pela peneira.