Farofa de pinhão com carne seca
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Ingredientes
- 1 kg de pinhão (cozido e descascado)- 1/2 kg de carne seca (charque ou carne de sol)
- salsinha e cebolinha verdes picadas
- 1 dente de alho (amassado e frito em 1 colher de óleo)
- 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes e passe no processador e esta pronta a farofa.Bom apetite
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