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Ensopado de verduras
Peixe ensopado ao molho vermelho
Fattoush (Salada de verduras com pão torrado)
Carneiro ensopado
Ensopado de maminha, tomates, vinho e azeitonas
Ensopado polonês
Ensopado de pimentão
Ensopado de verduras
INGREDIENTES
- 1/2 kg de batatinha
- 3 cenouras
- 1 chuchu
- 1 cebola
- coentro
- pimenta do reino
- tomate
- creme de leite
- sal a gosto
- 1/2 kg de batatinha
- 3 cenouras
- 1 chuchu
- 1 cebola
- coentro
- pimenta do reino
- tomate
- creme de leite
- sal a gosto
MODO DE PREPARO
Descasque as verduras, corte em cubinhos e lave bem, coloque em uma panela, corte a cebola em rodelas, corte o coentro e o tomate.
Adicione a pimenta-do-reino, o sal a gosto e o creme de leite, acrescente água somente até ficar rente a verdura, deixe cozinhar até secar todo o caldo.
Se quiser,acrescente quando cozido, frango desfiado e sirva.
Bom apetite
Descasque as verduras, corte em cubinhos e lave bem, coloque em uma panela, corte a cebola em rodelas, corte o coentro e o tomate.
Adicione a pimenta-do-reino, o sal a gosto e o creme de leite, acrescente água somente até ficar rente a verdura, deixe cozinhar até secar todo o caldo.
Se quiser,acrescente quando cozido, frango desfiado e sirva.
Bom apetite
Coentro:
Coentro é uma planta pequena e aromáticas cuja folha, usada como tempero ou condimento, exala odor característico.
Coentro é uma planta pequena e aromáticas cuja folha, usada como tempero ou condimento, exala odor característico.
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COMENTÁRIOS
Esta receita recebeu 1 comentario(s).
HERICA GOMES DE ARAUJO
GOSTARIA de parabenizar o sesi,pois o globo reporter de sexta foi um aprendizado maravilhoso com as receitas do livro do sesi ,pois aproveitamos tudo com bastante nutriçao .parabens!!
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