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Ingredientes
- 6 ovos inteiros
- 3 cenouras cruas picadas
- 1 xicara de açucar
- meia xicara de nozes picadas
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 100g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 colher (sopa) de maragarina
- meia xicara de oleo
Cobertura:
- meia lata de leite condensado
- 1 colher (rasa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de chocolate em po
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador menos as nozes e o
fermento. Depois de bater misture as nozes e o fermento. Unte uma
forma de fundo removivel com margarina despeje a mistura e leve
para assar em forno médio por a
proximadamente por 25 a 30 minuto.
Cobertura:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo
mexendo sempre ate ficar um brigadeiro mole.
Desenforme a torta morna e cubra com o brigadeiro. Bom apetite