Receita Mondial Série Fitness

Ingredientes:
· 200g de grão de bico seco
· ½ cebola roxa
· Cheiro verde
· 1 limão
· Azeite
· Sal
· Pimenta
· ½ xícara de azeitonas roxas
· ½ xícara de tomate cereja

Modo de preparo:

Coloque o grão de bico em uma tigela, cubra com água e deixe de molho por 12 horas.
Escorra a água, coloque o grão de bico na panela de pressão elétrica, cubra com água, tampe, coloque a válvula na função pressurizar e use a função arroz para contar 10 minutos.
Libere a pressão, abra com cuidado e escorra a água.
Coloque o grão de bico cozido em uma tigela, adicione tomate, azeitonas e cebola cortadas e tempere com limão, azeite, sal, pimenta e cheiro verde.
Sirva!

Rendimento: 8 a 10 porções
Tempo médio de preparo: 30 minutos

Produto utilizado:
Panela de Pressão Elétrica Pratic Cook 5 L Premium I PE-48-5L-I


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FONTE: ADS Assessoria de Comunicação