Bares e restaurantes do Rio apostam em receitas coloridas para primavera

Paellera de Peixes da Churrasqueira

E, para comemorar esse período, bares e restaurantes oferecem receitas leves e coloridas, que têm tudo a ver com a época.

O Barthodomeu, pé-limpo na charmosa Rua Maria Quitéria em Ipanema, oferece diversas opções como a tábua de camarões e lulas ao vinho branco (R$ 88). Para acompanhar, a dica é apostar nos drinks lindos e refrescantes como o Barthô Fizz (R$ 30), elaborado com espumante, vodka, licor de morango, frutas vermelhas e alecrim e o Gin Tônica Especial Barthô (R$ 30), com gin, Curaçao Blue, gengibre, tônica.

Em um lindo casarão tombado do século passado, com luminárias de garrafas-pet coloridas pendendo do teto, o Do Horto Bar & Restaurante, no Jardim Botânico, oferece o colorido arroz Jardim Botânico (R$ 67), elaborado com bacalhau desfiado, arroz de brócolis, azeitonas e ervas e com uma apresentação super colorida, para combinar com a primavera.

Em Ipanema, a Churrasqueira Rio, oferece o Ceviche de peixe do dia com chips de batata doce(R$ 39,90) e a Paellera de Peixes (R$ 69,90), com camarão, lula e peixe, salteados com legumes na manteiga clarificada.

A Lago Sul Churrascaria, localizada no Quitandinha, tradicional bairro de Petrópolis, oferece drinques que tem tudo a ver com a estação e escoltam o seu tradicional churrasco, como o Cocktail de frutas naturais (R$ 15,90) com os sabores de morango, abacaxi com coco ou maracujá e o drink Tropical Gin (R$ 31,90), elaborado com suco de laranja, red bull sabor frutas tropicais e gin.

Serviço Barthodomeu:
Endereço: Rua Maria Quitéria, 46 - Ipanema
Contato: (21) 2247-8609
http://www.barthodomeu.com.br
Instagram: @Barthodomeu
Facebook: https://www.facebook.com/barthodomeu/

Serviço Do Horto:
Endereço: Rua Pacheco Leão, 780, Jardim Botânico.
Telefones: 21-3114-8439
E-mail: atendimento@dohorto.com.br.

Serviço Churrasqueira
Endereço: Rua Vinicius de Moraes, 130, Ipanema
Contato: (21) 3689-1009
Site: http://www.churrasqueirajf.com.br/
Instagram: @Churrasqueira_Rio
Facebook: @ChurrasqueiraIpanema

Serviço Lago Sul:
Endereço: Rua República da Argentina, 259 - Quitandinha, Petrópolis
Contato: (24) 2237-3779 ou (24) 2237-1947
http://www.lagosulchurrascaria.com.br/
Instagram: @lagosulchurrascaria
Facebook: https://www.facebook.com/lagosulchurrascaria

FONTE: Datz Comunicação