Piselli Sud comemora aniversário com menu exclusivo

Terrine de polvo defumado

O cardápio será servido no jantar até 30 de setembro.

Com influência da gastronomia do Sul da Itália, marca registrada da casa, o “Menu Compleanno Sud” tem como destaque massas, peixes e frutos do mar. Terrine de polvo defumado e Camarão empanado na tinta de lula e maionese defumada são as opções de entrada.

De primeiro prato, a sugestão é Spaghetti com molho de queijo, pimenta e bottarga ou Fregula (massa típica da Sardenha), vieiras grelhadas e funghi italiano. As duas opções de segundo prato são Atum selado com molho de tomate, azeitona, berinjela e ricota ou Pancetta de porco assada com purê de ervilhas. Para encerrar, a sobremesa é Cannoli com cumaru e granita de amêndoas com café.

O Piselli Sud tem uma carta de vinhos com120 rótulos, sendo em sua maioria italianos, incluindo os exclusivos de importação própria, europeus e do Novo Mundo. Sugestão para acompanhar o menu de aniversário, o vinho da casa, o Rubino di Cantavenna DOC, produzido no Castello di Gabiano e engarrafado especialmente para o restaurante.

Em um espaço moderno no coração do Shopping Iguatemi, Piselli Sud tem projeto assinado pelo arquiteto norte-americano Eric Carlson, fundador da Carbondale, escritório francês referência mundial em projetos de luxo. O ambiente é descolado e conta ainda com mobiliário do designer Aristeu Pires.

Menu Compleanno Sud

PER COMINCIARE

TERRINA DI POLPO AFFUMICATA
Terrine de polvo defumado
Ou
GAMBERETTO AL NERO DI SEPPIA
Camarão empanado na tinta de lula e maionese defumada

PRIMI PIATTI

CACIO E PEPE CON BOTTARGA
Spaghetti com molho de queijo, pimenta e bottarga
Ou
FREGULA CAPESANTE E PORCINI
Fregula, vieiras grelhadas e funghi italiano

SECONDI PIATTI

TONNO ALLA NORMA
Atum selado com molho de tomate, azeitona, berinjela e ricota
Ou
PANCETTA E PISELLI
Pancetta de porco assada com purê de ervilhas

DOLCE

CANNOLI CON CUMARU E GRANITA DI MANDORLA CON CAFFE
Cannoli com cumaru e granita de amêndoas com café

MENU COMPLETO R$ 148

(Entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa)
Bebidas em geral e serviço não inclusos
Válido somente no jantar no período de 02 a 30 de setembro

Piselli Sud
Endereço: Av. Faria Lima, 2.232/Piso térreo/Shopping Iguatemi - São Paulo, SP. Fone: 3031-5404 e 3034-1347. 120 lugares. Possui acesso para deficientes físicos com banheiro adaptado: Sim. Cartões de crédito: Todos, exceto Dinner. Não aceita Tickets. Estacionamento com manobrista: R$ 20. Horário de funcionamento. Segunda a quinta, das 11h30 até 23h; Sexta, das 11h30 até 0h; Sábado, das 12h até 0h; Domingos e feriados, das 12h até 22h. Wi-fi.
http://www.piselli.com.br

FONTE: Gina von Hertwig Comunicações