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Receita saudável: catchup de melancia | Guia da Culinária

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15/03/2019

Receita saudável: catchup de melancia

A chef Iracema Bertoco, do Centro Europeu, principal escola de gastronomia do Brasil, preparou uma receita saudável e deliciosa: Catchup de melancia

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A semente de melancia é rica em proteína e boa fonte de vitaminas e minerais. Além disso, entre vários outros benefícios, ela possui altos níveis de um notável antioxidante, chamado licopeno, que é responsável por manter o coração jovem e evitar os danos feitos por radicais livres.

Receita:
Catchup de melancia

Centro Europeu - http://centroeuropeu.com.br

FONTE: P+G Comunicação

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