I am Design Hotel participa do Festival Brasil do Sabor

O I am Design Hotel, situado em Cambuí, Campinas-SP, oferece não apenas uma hospedagem de qualidade, mas uma experiência completa para seus hóspedes. Com uma localização privilegiada, acomodações confortáveis e um atendimento impecável, se destaca como uma escolha de primeira para quem busca conforto e sofisticação durante sua estadia.

Recentemente, o hotel anunciou a chegada de um novo Chef para a liderança da gastronomia no restaurante Obeijú. Filipe Ducasse Pinheiro, um talento jovem e promissor com 25 anos de idade, que traz consigo uma bagagem de paixão pela culinária e uma abordagem única para combinar técnicas globais com os sabores autênticos da culinária brasileira. Com uma experiência que conta com know-how de cozinha com fogo e fumaça e fusion food, o Chef Ducasse é referência no segmento.

Além dessa novidade, o I am Design Campinas está participando do festival Brasil do Sabor, promovido pela Abrasel, que acontece entre os dias 16 de maio e 16 de junho. Durante o festival, os clientes que forem ao Obeijú terão a oportunidade de degustar o prato ´´Baião Granfino´´. Esta criação apresenta uma versão refinada do clássico Baião de Dois nordestino, combinando ingredientes como arroz arbório, feijão de corda do Ceará, queijo coalho tostado, carne seca, cebola roxa e cheiro verde, tudo harmonizado na manteiga de garrafa. O prato é finalizado com um suculento filé de pescada amarela grelhado e um refrescante vinagrete de abacaxi, proporcionando uma explosão de sabores e texturas.

O horário de serviço para degustação do prato é de domingo a segunda, das 19h00 às 22h00.
Mais informações sobre o restaurante: (19) 3113-8640 ou @obeijurestaurante
Mais informações do hotel: reservas@iamdesignhotel.com ou (19) 3113-8600.
https://iamdesignhotel.com/

FONTE: Komunic Comunicação