A Castelo ensina receita fácil e saborosa

Como estão seus preparativos para assistir os jogos? Vai ver com os amigos, com a família ou com o mozão?

Seja qual for o seu plano, a Castelo Alimentos traz hoje uma receita que vai deixar as goleadas do Brasil ainda mais saborosas, confira:

Bolinhos de Polenta e Queijo.

Rendimento: 10 unidades
Tempo de Preparo: 50 minutos
Calorias: 150 a unidade

Ingredientes
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Castelo
3 xícaras (chá) de água fervente
1 colher (café) de sal
1 xícara de fubá pré-cozido
200g de queijo meia cura ralado no ralo grosso
2 colheres (sopa) de salsa picada

Para enfeitar
Patê de Pimenta Biquinho Habanero e Alho Castelo

Preparo
Refogue a cebola no azeite.
Adicione a água e o sal e aos poucos acrescente o fubá, mexendo bem para não empelotar.
Adicione o queijo e cozinhe até a massa desprender do fundo da panela.
Adicione a salsa e distribua em forminhas de muffins médias untadas com azeite.
Deixe esfriar até ficar bem firme.
Desenforme e enfeite com o Patê de Pimenta Biquinho Alho e Habanero.
Sirva.

https://www.casteloalimentos.com.br

FONTE: Gotcha Comunicação