Receita da Predilecta Alimentos para festa junina

A Predilecta preparou uma receita de bolo de fubá com goiabada para ser coringa nas festas.

Experimente:
Receita de bolo de fubá com goiabada

Ingredientes:
1 Ovo
1 Copo (americano) de leite
1 Copo (americano) de fubá
1 Copo (americano) de açúcar
½ Copo (americano) de óleo
1 Copo (americano) de farinha de trigo
1 Colher de fermento em pó
1 Goiabada Predilecta em pedaços
Erva-doce a gosto

Modo de preparo:
Misture no liquidificador o ovo, leite, óleo, açúcar e o fubá e bata bem.
Despeje a mistura em uma tigela e misture com a farinha e o fermento em pó.
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha. Acrescente uma camada de goiabada Predilecta.
Repita este processo até preencher a forma.
Leve ao forno médio em 180ºC, pré aquecido, por 40 minutos.
Sirva e aproveite.

FONTE: Vira Comunicação