Rocambole de páscoa

Ingredientes

- 1 lata de achocolatado em pó
- 1 lata de leite pó
- 3 latas de leite condensado
- 1 coco fresco ralado (tamanho médio)

Modo de Preparo

Recheio:
Adicionar o coco ralado e 1 lata de leite condensado em uma panela, leve ao fogo até formar uma massa homogênea que desgrude do fundo da panela e reserve.

Massa:
Misture em uma tigela o achocolatado em pó, o leite em pó e as duas latas de leite condensado. Em seguida, untar com manteiga uma folha de papel alumínio aproximadamente do tamanho de uma folha de papel, espalhe uma quantidade de massa suficiente para cobrir todo o papel alumínio.

Espalhe uma quantidade suficiente de recheio por toda a massa (fria), enrole a massa como um rocambole. Em seguida, enrole o papel alumínio na parte externa do rocambole e leve à geladeira.

Bom apetite