Sorvete de coco com morango

Ingredientes

- 1 envelope de gelatina (sem sabor)
- 1/2 xícara (chá) de leite de coco morno
- 2 caixas de morango (cortados em pedaços)
- 2 xícaras (chá) de leite de coco
- 2 xícaras (chá) de creme de leite
- 4 copos de iogurte natural
- açúcar à gosto

Modo de Preparo

Dissolva a gelatina no leite de coco morno, depois acrescente os morangos, as 2 xícaras do leite de coco e o açúcar, deixe por 10 minutos e reserve.

Depois misture o creme de leite com o iogurte não vai ao fogo, por fim misture a calda com o creme e leve a geladeira até pegar consistência.