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Sorvete brasileiro
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INGREDIENTES
- 2 colheres (sopa) de café solúvel
- 1 lata de leite condensado
- 200g de gordura vegetal hidrogenada
- canela em pó a gosto
- 3 claras - canela em pau e folhas de hortelã para decorar
- 2 colheres (sopa) de café solúvel
- 1 lata de leite condensado
- 200g de gordura vegetal hidrogenada
- canela em pó a gosto
- 3 claras - canela em pau e folhas de hortelã para decorar
MODO DE PREPARO
Em uma batedeira junte o café, o leite condensado e a gordura vegetal hidrogenada, bata aproximadamente por 3 minutos, depois junte a canela em pó e as claras em neve e misture devagar, coloque em refratário de vidro e leve ao freezer por 30 minutos, para servir decore com canela e hortelã.
Em uma batedeira junte o café, o leite condensado e a gordura vegetal hidrogenada, bata aproximadamente por 3 minutos, depois junte a canela em pó e as claras em neve e misture devagar, coloque em refratário de vidro e leve ao freezer por 30 minutos, para servir decore com canela e hortelã.
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