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Pizza festa junina
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INGREDIENTES
Massa:
- 60g fermento biológico fresco
- 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 colheres de (sopa) de sal
- 1/2 litro de leite
- 180 ml de óleo
Recheio Festa Junina:
- 6 paçocas rolha desmanchadas
- 1 caixa de creme de leite
- leite condensado para decorar
Massa:
- 60g fermento biológico fresco
- 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 colheres de (sopa) de sal
- 1/2 litro de leite
- 180 ml de óleo
Recheio Festa Junina:
- 6 paçocas rolha desmanchadas
- 1 caixa de creme de leite
- leite condensado para decorar
MODO DE PREPARO
Para a massa coloque em uma vasilha o leite, o óleo, o fermento, o sal e misture bem, vá colocando a farinha aos poucos até obter uma massa homogênea. Deixe fermentar coberta com filme plástico por 20 minutos, divida a massa em duas e abra com um rolo.
Coloque a massa em uma assadeira e leve ao forno quente, até dar uma leve dourada, tire do forno e reserve, coloque a paçoca e o creme de leite em uma vasilha e misture bem. Passe por cima do disco pré assado e leve ao forno por 15 minutos para aquecer.
Bom apetite
Para a massa coloque em uma vasilha o leite, o óleo, o fermento, o sal e misture bem, vá colocando a farinha aos poucos até obter uma massa homogênea. Deixe fermentar coberta com filme plástico por 20 minutos, divida a massa em duas e abra com um rolo.
Coloque a massa em uma assadeira e leve ao forno quente, até dar uma leve dourada, tire do forno e reserve, coloque a paçoca e o creme de leite em uma vasilha e misture bem. Passe por cima do disco pré assado e leve ao forno por 15 minutos para aquecer.
Bom apetite
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