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Rocambole de carne moída
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INGREDIENTES
- Carne moida
- bacon
- calabreza
- milho verde
- Azeitona
- queijo tipo mussarela
- 1 ovo cru
- tomate
- cebola pequena
- batata grande
- tempero a gosto
- Carne moida
- bacon
- calabreza
- milho verde
- Azeitona
- queijo tipo mussarela
- 1 ovo cru
- tomate
- cebola pequena
- batata grande
- tempero a gosto
MODO DE PREPARO
Tempere a carne moída com tempero de sua preferência e acrescente o ovo cru para para que uma liga na carne e amasse bem.
Depois espalhe a carne sobre um plástico fino com espessura de + ou - 1,5 cm.
Recheio
Corte o bacon a calabreza a cebola e o tomate e o queijo misture tudo e uma vazilha junto com o milho e a azeitona picada.
Depois espalhe sobre a carne moida e enrole com muito cuidado
coloque em uma forma em volta coloque a batata cortada e rodelas de 0,8 cm + ou - depois cubra com papel aluminio e leve ao forno por cerca de 30 minutos, retire o papel alumínio e deixe até que doure por aproximadamente 15 minutos.
Tempere a carne moída com tempero de sua preferência e acrescente o ovo cru para para que uma liga na carne e amasse bem.
Depois espalhe a carne sobre um plástico fino com espessura de + ou - 1,5 cm.
Recheio
Corte o bacon a calabreza a cebola e o tomate e o queijo misture tudo e uma vazilha junto com o milho e a azeitona picada.
Depois espalhe sobre a carne moida e enrole com muito cuidado
coloque em uma forma em volta coloque a batata cortada e rodelas de 0,8 cm + ou - depois cubra com papel aluminio e leve ao forno por cerca de 30 minutos, retire o papel alumínio e deixe até que doure por aproximadamente 15 minutos.
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