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Salada de maracujá e frutas silvestres
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INGREDIENTES
- 450g de morangos cortados ao meio
- 150g de framboesas
- 100g de amoras-pretas
- 100g de jabuticabas
- 100g de groselhas-vermelhas e groselhas-pretas
- 2 maracujás
- 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
- suco de 1/2 limão
- 450g de morangos cortados ao meio
- 150g de framboesas
- 100g de amoras-pretas
- 100g de jabuticabas
- 100g de groselhas-vermelhas e groselhas-pretas
- 2 maracujás
- 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
- suco de 1/2 limão
MODO DE PREPARO
Junte numa tigela os morangosas framboesas, as amoras, as jabuticabas, as groselhas.
Corte ao meio os maracujás, tire a polpa com uma colher e passe-a numa peneira, sobre a tigela com as frutas silvestres. Reserve um pouco das sementes e jogue fora o restante.
Acrescente o açúcar e o suco de limão às frutas silvestres, misture levemente e polvilhe com as sementes reservadas. Sirva imediatamente, ou cubra e leve à geladeira.
Bom apetite
Junte numa tigela os morangosas framboesas, as amoras, as jabuticabas, as groselhas.
Corte ao meio os maracujás, tire a polpa com uma colher e passe-a numa peneira, sobre a tigela com as frutas silvestres. Reserve um pouco das sementes e jogue fora o restante.
Acrescente o açúcar e o suco de limão às frutas silvestres, misture levemente e polvilhe com as sementes reservadas. Sirva imediatamente, ou cubra e leve à geladeira.
Bom apetite
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