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Molho de limão
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INGREDIENTES
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de endro fresco
- 4 colheres (sopa) de azeite
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de endro fresco
- 4 colheres (sopa) de azeite
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme, use para temperar saladas.
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme, use para temperar saladas.
Endro:
O endro é uma erva aromática. Também conhecido por aneto, é muito usado na cozinha sueca, finlandesa e polonesa para aromatizar salmão e batatas novas. Tem um aspecto semelhante ao do funcho mas o sabor é muito diferente.
O endro é uma erva aromática. Também conhecido por aneto, é muito usado na cozinha sueca, finlandesa e polonesa para aromatizar salmão e batatas novas. Tem um aspecto semelhante ao do funcho mas o sabor é muito diferente.
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